Talinga Grove: Oliven & Olivenöl von bester Qualität
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Talinga Grove ist der Name eines Familienbetriebs in Australien, welcher für seine Oliven und sein Olivenöl von bester Qualität bekannt ist. Das Unternehmen existiert bereits seit über 15 Jahren und kann schon heute auf einige hochrangige Auszeichnungen und Preise zurückblicken. Hauptsächlich wird der Betrieb von Emily Jenke geleitet, wobei ihr Ehemann, Paul Jenke, das Management übernimmt und beide von ihren drei lebhaften Kindern immer wieder von neuem mit Energie versorgt werden. Aber natürlich packen auch Emilys Mutter, Christine Gilliver, sowie Emilys Vater, Bob Gilliver, tatkräftig mit an, um das Familienunternehmen auch weiterhin voranzubringen.
Die harmonische Familie wendet in ihrem 5 Morgen großen Olivenhain, welcher sich direkt am Flussufer des Angas Rivers befindet, das Prinzip der Biodiversität an. Mit nachhaltiger Planung bezwecken sie, die ortsansässige Flora und Fauna für die zukünftigen Generationen im Gleichgewicht zu halten und rekultivieren zu können. In dem Hain werden die folgenden typisch italienischen Olivensorten angebaut: Carolea/ Frantoio, Leccino, Picual und Kalamata. Talinga Grove bietet zudem eine interessante Vielfalt an den verschiedensten natürlichen Produkten an, wobei in jedem Fall ein Bestandteil extra natives Olivenöl ist. Zu der Produktpalette gehören nicht nur die leckeren Kalamata Oliven, extra native Öle in mehreren Geschmacksrichtungen und Dukkah (eine fernöstliche, nussige Gewürzmischung), sondern auch verschiedene Pflegeprodukte für Geist und Körper, wie beispielsweise Gesichtscreme, Body Butter und Seifen.
Der Olivenhain Talinga Grove befindet sich am Agnes River in Strathalbyn, einem kleinen Ort, etwa 60 km südöstlich von Adelaide. Wenn man also auf dem Weg in die bekannte Weinregion 'Langhorn Creek' sein sollte, dann lohnt sich auf jeden Fall ein kleiner Abstecher in den wunderschön gelegenen Olivenhain. Auf dem Grundstück befindet sich auch ein kleiner, gemütlicher Laden, in dem man die verschiedenen Produkte der freundlichen Familie nicht nur kaufen, sondern sich auch ausführlichst beraten lassen und eine appetitliche Kostprobe genießen kann.
Talinga Grove Farm Store
Talinga Road
Strathalbyn SA 5255
Australia
Öffnungszeiten: Täglich von 10:00 Uhr – 16:00 Uhr
Direkter Kontakt zu Emily & Paul Jenke:
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